+36-20-405-1550 | Cím: H - 2365 Inárcs, Honvéd utca 73. | info@bagolyvar.net

Megújult étlapunk – NYEREMÉNYJÁTÉK!

2017. december 7-től étlapunk megújul! Ennek örömére egy NYEREMÉNYJÁTÉKOT hirdetünk!
Aki 2017. december 7. és 2018. január 31. között nálunk jár és fogyasztásáról kapott blokkját, nevét, telefonszámát, e-mail címét ráírva bedobja dobozunkba, az sorsoláson vesz részt! Nyertesünk újabb fogyasztását a blokkján szereplő értékig mi álljuk! Sorsolás: 2018. február 1.

Megújult étlapunk a következő:

Hideg előételek

Tatár beafsteak friss kerti javakkal

Snidlinges-sonkás házi sajtkrém vaslapon pirított bajor kenyéren

Meleg előételek

Kapros-bacon-ös ricottával töltött kemencés burgonya füstölt sajttal besütve

Lecsós libamájszelet házi friss kenyérrel

Bundázott zöldségvariációk fűszeres majonéz mártogatóval

Levesek

Alföldi gulyásleves

Lakodalmas húsleves

Mediterrán gyümölcs krémleves

Tejszínes-tárkonyos borjúragu leves

Makói hagymaleves cipóban, fűszeres chips-szel

Forró sajt krémleves fűszeres tökmaggal

Halak

Bőrös fogas filé grillzöldséges jázminrizottóval és kapros tejszínmártással

Zöldfűszeres kecskesajttal grillezett lazacfilé

Harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával és bacon ropogóssal

Borjú és marha ételek

Borjúpaprikás házi, tejfölös lapcsánkával

Bagolyvár steak amerikai káposztasalátával (coleslow) és fűszervajas, héjas burgonyával

Inárcsi kecskesajtos bélszíntorta

Tüzes tésztaboglyák fűszeres bélszíncsíkokkal

Szárnyas ételek

Fűszeres, ropogós felezett kacsa alább választható körettel:
A) Hagymás törtburgonyával, párolt káposztával
B) Káposztás házi csuszával

Mézes-gyömbéres csirkemell erdei gyümölcs salsa-val és francia burgonyával

Cordon Bleu

Bugaci Betyár pecsenye laskagomba rizottóval

Csirkecomb a vasaló alól jól fűszerezve, fokhagymás sárgarépával és rozmaringos burgonyával

Bagolyvári fehér töltött csirkemell tejszínes csiperke mártással

Sertéshús ételek

Sajttal pirított graten borda (Főnök kedvence)

Cigánypecsenye Bagoly módra

Erdélyi fatányéros

Pácolt, ropogós csülök tepsis sültburgonyával

Óriás bécsi szelet petrezselymes burgonyával, káposztasalátával

Zöld ceruzababbal és bacon-nel grillezett sertés szűz érmék forró olívás sajtmártással

Vegetáriánus ételek és tészták

Szalmazöldséges gersligombócok forró 4 sajt mártással

Aszalt paradicsomos, chedaros gnocci

Cukkini torony grillezett padlizsánnal rétegezve koktélparadicsom ágyon

Rosé kacsamelles, erdei gombás papardelle

Kemencében sült túrós csusza pirított pörccel

Gyermek menük

Micimackó kedvence (Rántott csirkemell burgonyapürével)

Hófehérke kedvence (Bolognai spagetti)

Összetett saláták

Ceasar saláta
A) Csirkemelles
B) Tonhalas

Füstölt szűzérme saláta málnás vinegettes zöldsaláta ágyon

Forró libamáj saláta

Desszertek

Somlói galuska

Három csokis szuflé mentás málnavelővel

Kemencés túrós-barackos palacsinta

Brownie csokitorta vaníliás eper salsával

Idény gyümölcsös fagylaltkehely méz-jégkásával

Saláták

Káposztasaláta

Paradicsomsaláta

Uborkasaláta

Ecetes almapaprika

Csemege uborka

Céklasaláta

Kevert zöldsaláta választható öntettel:
A) Olívás-pesto-s
B) Mézes-mustáros
C) Joghurtos

Retro ajánlat

Rántott trappista sajt

Rántott camembert sajt áfonyával

Bacon-ös jérceérmék friss zöldsalátával és füstölt sajtos öntettel

Rántott gombafejek

Rántott sertésborda

Mátrai borzaska

Lecsós sertésszelet

Párizsi csirkemell

Brassói aprópecsenye

Megosztás
WordPress Themes